Polskie Stowarzyszenie Użytkowników i Przyjaciół Koni Roboczych oraz Konnych Producentów Zdrowej Żywności powstało w Lublinie z inicjatywy profesora E.
Stowarzyszenie zostało zarejestrowane w Sądzie Rejonowym w Lublinie w dn. 27.02.2009 r. Pomysł powstał wcześniej, w listopadzie 2008 r., gdy grupa przyjaciół